河北萬華天寶食品有限公司于2005年1月31日成立于河北省張家口市萬全區,是一家主要從事速凍玉米產業的開發、生產、加工、銷售并具有出口資格的農產品加工企業。公司位于河北省張家口市萬全區安家堡鄉,占地面積8760平方米,冷庫面積3800平方米,生產車間1000平方米,擁有約1000萬元的制冷、蒸煮、生產、包裝設備。注冊資金300萬元,種植規模近5000畝,年加工能力2000萬穗。公司產品主要有鮮食糯玉米系列、鮮食甜玉米系列,品種白糯系列、彩糯系列、黃糯系列玉米為主。
公司生產的鮮食玉米原料均來自“中國鮮食玉米之鄉——河北·萬全”,基地選擇土質肥沃,水源充足、沒有污染、遠離工業污染的耕地為種植基地,基地有專人負責管理適時合理種植,灌溉、收獲都由專人負責,充分保證原料采摘的及時性和適宜性。
為充分保證鮮玉米原料的營養成分,公司先后投資1000多萬元購置生產加工設備,合理改善生產環境,使采收回來的玉米能在8-9小時內及時加工入庫,生產過程嚴格按生產工藝流程操作,并大部分實現機械化操作,提高了勞動效率,充分保證了產品品質。
公司制定了食品安全管理制度,以確保產品質量,從而保證“萬華天寶”牌產品在國內的健康發展。產品嚴格執行企業標準,該標準的各項指標在符合食品安全標準的同時又嚴于相關標準。在生產過程中,嚴格按食品安全相關制度要求進行加工生產。
河北萬華天寶食品有限公司自2009年通過ISO9001質量管理體系和HACCP體系以來,切實認識到產品追溯體系建立的重要,為確保產品體系可追溯的有效性和可靠性,公司在原有設備設施的基礎上又增加了產品檢驗設備、信息網絡設備和體系人員培訓。能有效記錄生產過程的各環節,達到了有源可查,有據可循。
由于公司注重產品質量,堅持誠信經營,“萬華天寶”牌玉米于2015年12月被河北省質量獎評審委員會授予“河北省名牌產品”;2015年12月再次取得由河北省工商行政管理局認定為“河北省著名 商標”榮譽證書;2016年2月獲得“萬華天寶牌速凍玉米”獲得由河北省工業和信息化廳以及河北省中小企業名牌審定委員會評定的“河北省中小企業名牌產品證書”。
萬華天寶食品公司始終貫徹“內外兼營”的經營戰略。“內”為注重產品品質、生產技術及硬件設施,全新的現代化生產廠房,正規的生產、冷凍設備,擁有一批技術管理人才,產品質量已通過SC認證、ISO9001質量管理體系和HACCP體系認證,能夠自行報關出口,確保產品與市場接軌;“外”為品牌形象的包裝及傳播,用品牌拉動銷售的營銷戰略。
公司建設按照高標準要求。鮮食玉米生產線采用目前廠房和工藝布局按照出口食品衛生標準、出口注冊要求設計施工。從包裝、貯存、運輸未來的食品市場,將是品牌之爭,實力之爭。萬華天寶食品在進一步創新品質、創新品種、創新包裝的基礎上,誠邀全國各地商家、朋友共創新的輝煌。
新聞動態
MORE一般清晨帶苞葉(或留5—6厘米莖稈)采收鮮玉米,以利于貯運及延長保鮮期。鮮果穗采收后及時上市或加工,不宜在常溫條件下存放。一般要求在采收后6小時內完成保鮮處理,12小時內完成加工處理,盡量不隔夜。夏季溫度高,張家口鮮食玉米采收加工不宜超過6小時,普通甜玉米不宜超過3小時,隨采收隨上市。
玉米是有機的好還是無機的好
新鮮的玉米在常溫的環境下一般只能保存兩到三天的時間。 因為大多數情況下常溫環境的溫度都比較高,很容易滋生細菌,所以玉米很難在常溫環境下面保存長久
甜玉米起源于國外,之所以被稱為“甜”玉米,是因為普通玉米發生基因突變,淀粉合成受阻,糖分主要以蔗糖、還原糖和水溶性多糖的形式存在,蔗糖和水溶性多糖發生水解生成葡萄糖。簡單說,就是玉米生長過程中由于糖分難以轉化成淀粉,在籽粒中大量積累,故具有明顯的甜味,形成甜玉米類型。甜玉米以美國、歐洲等研究較早,技術成熟,品種品質高,口感好。